• Каталог
  • Контакты
  • Навигация
  • Партнеры
  • Про карапузиков
  • Статьи
Карапузик - наши первые шаги
/* ads 468 */
  • Старт
  • Возраст
    • Братья и сестренки
    • Возраст до двух лет
    • Возраст до трех лет
    • Возраст одного года
  • Воспитание
    • Методы воспитания
    • Методы дисциплины
    • Приручаем к горшку
    • Проблемы сна
  • Здоровье
    • Детский отдых
    • Детское здоровье
    • Отдых с детьми
    • Тематические ресурсы
  • Методы
    • Детские клубы
    • Детское творчество
    • Домашнее цветоводство
    • Пение и танцы
  • Праздники
    • Домашние праздники
    • Домашние рецепты
    • Домашние традиции
    • Домашняя кулинария
RSS
twitter
/* ads 160x90 */
  • Популярное

    • Мать и сын в романе М....
    • Роман “Господа Головлевы” — злая сатира на дворянское сословие. С неумолимой правдивостью рисует Щедрин картину разрушения дворянской семьи, отражающую упадок, разложение, обреченность
    • Тема семьи в романе...
    • "Господа Головлевы" — это социальный роман из жизни дворянской семьи. Разложение буржуазного общества, как в зеркале, отразилось и в разложении семьи. Рушится весь комплекс нравственных
    • “Арина Петровна и ее...
    • “Господа Головлевы” — роман о семье, но, в первую очередь, это роман о подлинных и мнимых ценностях, о том, для чего живет человек на Земле. В “Господах Головлевых” автор исследует
    • “Сказки для детей...
    • Творчество М. Е.Салтыкова-Щедрина чрезвычайно многообразно. Он писал романы, драмы, хроники, очерки, обозрения, рассказы, статьи, рецензии.
      Среди огромного наследия сатирика особое
    • Тема семьи в одном из...
    • “Господа Головлевы” — семейная хроника. С неумолимой правдивостью автор рисует картину разрушения дворянской семьи. Причины вырождения — социальные, а следовательно, речь идет о
    • Аллегория и гротеск —...
    • ...В сатире действительность как некое несовершенство противопоставляется идеалу как высшей реальности. Ф. Шиллер Салтыков-Щедрин — оригинальный писатель русской литературы, занимающий
    • Что делает Иудушку Головлева...
    • Тип пустослова (Иудушки Головлева) — художественное открытие М. Е. Салтыкова-Щедрина. До этого в русской литературе, у Гоголя, Достоевского, встречались образы, отдаленно напоминающие
    • В сказках М. Е....
    • Среди огромного наследия М. Е. Салтыкова-Щедрина наибольшей популярностью пользуются его сказки. Форму народной сказки использовали многие писатели до Щедрина. Литературные сказки
    • В чем непреходящая ценность...
    • Все писатели через свои произведения пытаются донести до нас, читателей, собственные сокровенные мысли. Настоящий писатель, в силу своего таланта и особенностей внутреннего мира, происходящие
    • Значение сатиры М. Е....
    • Он был умен, честен, суров и никогда не замалчивал правды, как бы она ни была прискорбна... М. Горький Мне кажется, без писателя Салтыкова-Щедрина невозможно разобраться в политической
    • Жанр сказки в творчестве М....
    • Сказки Салтыкова-Щедрина обычно определяют как итог его сатирического творчества. И такой вывод в какой-то мере оправдан. Сказки хронологически завершают собственно сатирическое
    • Идейно-художественное...
    • Особое место в русской литературе XIX века занимает творчество известного писателя М. Е. Салтыкова-Щедрина. Вслед за Н. В. Гоголем он пошел нелегким путем сатиры. Его сатира едкая, часто
  • Реклама

  • Tags

    воспитание воспитание детей дети дискуссии дисциплина индивидуальность конфликт мама или папа методы отдых питание позитив распорядок ребенок семейные отношения семья
  • Статистика

Печень томленая
/* ads 300x250 */

800 г печени нарезать ломтями разной толщины (от 0,75 до 2 см). На дно сотейника положить 50 г жира или ломтиков сала и пряности, на них-ряд ломтиков печени, затем ряд ломтиков лука и корнеплодов (моркови, петрушки, сельдерея или других-по желанию). Потом опять печень, лук, корнеплоды и так далее. Лука и корнеплодов в общей сложности потребуется около 1 кг. Каждый слой надо посыпать мукой или толчеными сухарями из белого хлеба. Сверху положить еще 50 г жира или ломтиков сала. Влить 150 г бульона и, не давая сильно кипеть, томить в духовке около 2 часов, периодически встряхивая и подливая при необходимости бульона. Готовую печень вынуть, посыпать какой-либо рубленой зеленью. Оставшийся сок смешать с 200 г сметаны, вскипятить и использовать как подливу. Вместо корнеплодов можно взять картофель либо пополам того и другого, либо 800 г свежей капусты и 200 г кислых яблок.

 

/* ads 468 */

Понравилась статья - » Печень томленая? Жми и сохраняй.

Похожие записи:

  • Яхны
  • Это старинное казачье блюдо. Для его приготовления ребрышки баранины разрубить на кусочки, обжарить на сковороде со сливочным маслом. Обжарить также по отдельности картофель, лук, баклажаны, морковь, корни пастернака и петрушки
  • Вторые блюда
  • Говядина тушеная по-русски. Мясо нарезать ломтями (как антрекоты), отбить, посолить, обжарить в масле с двух сторон. Затем поместить ломти мяса друг на друга в узкой, высокой кастрюле, перекладывая сухарями из
  • Эффективные диеты для работы печени
  • Мужской подход к женской красоте Какие платья можно считать деловыми эффективные диеты для работы печени Эффективные диеты для работы печени Эффективные диеты для работы печени Современная цивилизация, несет человечеству громадное количество благ.
  • Грибные закуски
  • Это самая простая закуска. Шляпки свежих подберезовиков очистить, вымыть, уложить на сковородку кожицею вниз и, посыпав крупной солью, испечь в горячей духовке. Переложить на тарелку и подать на стол. Грабы с
  • Блюда из птицы
  • Курица жареная фаршированная. Выпотрошить, опалить и вымыть курицу, осторожно отделить пальцем кожу от мяса - так, чтобы она не прорвалась. Налить под кожу сырых взбитых яиц (на 1 крупную курицу
  • Буженина
  • Ветчина жареная с горчицей. Несколько кусочков ветчины намазать горчицей, положить в сотейник, добавить 1 столовую ложку масла и поджарить в духовке, чтобы сало хрустело. Подать в горячем виде. Кусок свежей
  • Как чистить печень?
  • Как чистить печень? - этот вопрос задают многие люди, столкнувшиеся со "сбоями" печени. Особенно сложно чистить печень, когда её "атаковали" камни. Кстати, очен часто распознаются тем, что у человека периодически
Posted in Домашние рецепты
« Яхны

Формирование иммунитета »

Comments are closed.

Младенец превращается в малыша в один миг. Вы узнаете об этом событии, когда поставите перед своим созданием тарелку, он воскликнет: «Бя-я-я!» Вы разозлитесь, и, малыш это увидит, и он подумает: «Ух, ты! Надо еще раз так сделать».
Чтобы получать удовольствие от воспитания, родителям необходимо запастись добрыми советами по воспитанию!
iRusWeb